Aprile4的部落格

利用一分鐘，回想你一天三餐之中，吃了多少肉? 吃了多少菜?

我才發現，原來我是個很徹底的肉食主義者，三餐之中沒吃到肉，好像

就會覺得沒吃到東西，餐餐有肉的生活，突然的令人害怕！

喜愛素食已成癡迷的麗莎，一直極力邀請我與她一同去品嚐她連續三天

捧場的素食，而且離我家超近，走路大約10分鐘就到！ 

店的位置在豐樂公園對面而已，很近吧～老闆是一對夫妻，之前在國際街

開港式料理，後來因為老闆娘受到佛教洗禮感化，轉而開設素食餐廳。

這家店並不特別顯眼，不仔細尋找很有可能就這樣錯過她，

這個一般套餐價位的素食店，光看菜單就讓人覺得很不一般，而且不貴！

我點了芝士焗烤乳酪杏鮑菇餃子，水餃被淹沒在起司海裡面，播開之後，

白皮嫩不溜丟的餃子整在盤子裡看著我，一口咬開～杏鮑菇濃郁香氣，

清脆的口感，沾上老闆特製的燴醬，這算是一個滿重口味的菜色，

但是我很喜歡！而且價錢讓我愛不釋手~ 一個便宜!!

 

麗莎點的是-杜仲燉素排骨，這可以補中氣，降血壓，整碗黑壓壓的一片，

但是我覺得它好香，濃淡適中的中藥材，溫潤的口感，讓人不知不覺一口

接一口，不會有負擔。 

後來加點了燙青菜，川燙後的地瓜葉馬上淋上葵花子油and素蠔油，

誰知道葵花子油竟然太讓人驚豔! 其實撒點鹽巴搭配葵花子油香氣，

應該也是不錯的選擇！ 

飯後，我們決定追加椰汁枸杞紫米露 and 雲耳南北杏燉蘋果回家吃，

紫米露加上了枸杞很少見，但是它加的椰汁有點不夠到味，至於燉蘋果

我沒吃無法給意見，不過這是麗莎每去必點的菜色，想必應該是好吃!

在這邊吃飯可以很輕鬆自在，筷子湯匙碗，都要自取，旁邊有提供飲料

，溫熱的冬瓜茶，那天吃飯剛好是下雨後的隔天，天空很晴朗，正中午

炙熱的要命，但是那溫熱冬瓜茶卻一點也不會因為它不是冰的而火大，

相反地，可以很平心靜氣的喝完，甜度適中剛好！

雖然我每天都吃肉，偶爾放肆吃點垃圾食物，有時候吃點不同的菜色，

順便淨化身心靈，給自己擁有一個健康人生的理由。

我大力推薦你~ 糖潮素食！



ps. 牆壁上得畫作，可是老闆娘親手畫的唷~

************價目表**********************

芝士焗烤乳酪杏鮑菇餃子 $99

杜仲燉素排骨           $120

燙青菜                 $30

椰汁枸杞紫米露         $49

雲耳南北杏燉蘋果       $49

身體健康               無價

• 留言者: Dunhillso
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• 日期: 2009-06-08 23:07:03

照片拍的很美耶!

• 留言者: sherryhouse
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• 日期: 2009-06-10 01:55:39

恩阿~ 好說好說~~ 下次來台中帶你吃點好的!! 還有說好的夜店呢? 還不
快來~

• 留言者: Dunhillso
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• 日期: 2009-06-10 17:15:22

哈哈
恩阿已經不跑夜店了
不覺得我ㄉ造型已經訴說我已經從良了
好辣!一定會去台中的拉~你放心!!

• 留言者: frustration
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• 日期: 2009-06-10 17:28:51

還不賴的樣子
尤其是那個芝士焗烤乳酪杏鮑菇餃子
感覺就很對我的味!!!!!

• 留言者: hg0109
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• 日期: 2009-07-11 00:00:38

呵呵~謝謝分享
我已經觀察這家店好久了
因為離我住的地方不到五分鐘呢!
下次去一定要點焗烤餃子來嚐嚐~